خیلی وقت پیش، وقتی مردم سر کوچه عطاری میرفتن برای عرقکاسنی یا گلمحمدی، فقط برای رفع عطش نبود ، برای وصل شدن به طبیعت؛ برای نفس کشیدن طبیعت.
ایران ما جزو معدود کشورهاست که حدود ۸,۶۰۰ گونه گیاهی داره و از این بین ۲,۳۰۰ تا ۲,۵۰۰ تا گیاه دارویی و معطر داریم که مردم برای درمان، آرامش، طعم و رایحهشون بهشون رجوع میکنن.
جالبترش اینکه تقریباً ۱,۷۳۰ گونه بومی داریم ، گیاهایی که فقط توی ایران رشد میکنن و عطر و خاصیتشون مخصوص خودمونه.
هر سال تقریباً ۱۱۰ هزار تن گیاه دارویی تولید میکنیم و صادراتش حدود ۵۵۰ میلیون دلار میرسه ، اگه زعفران رو جدا کنیم (که خودش سهم بزرگی داره) میفهمی چقدر طبیعت ما ظرفیت داره.
https://search.eitaa.com/?url=https://www.tasnimnews.com/en/news/2024/06/12/3102430/iran-exports-about-550-million-of-medicinal-herbs-in-2023-official
https://search.eitaa.com/?url=https://www.tehrantimes.com/news/464598/National-programs-to-develop-24-species-of-medicinal-plants